Name: Кукурузные оладьи (отлично подходят для остатков кукурузы.)
Ingredients: 1 лук, нарезанный; 1 1/2 c. кукуруза свежая или замороженная; 1 яйцо; 1 bottle пиво; 1/2 до 1 гр. мука; 2 tbsp. петрушка (сушеная или свежая); 1 tsp. чесночный порошок; 1 tbsp. бальзамический уксус; несколько капель соуса Табаско; соль и перец по вкусу; масло для жарки (лучше арахисовое)

Кукурузные оладьи (отлично подходят для остатков кукурузы.)

👁️ 4 просмотров

Кукурузные оладьи (отлично подходят для остатков кукурузы) — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 нарезанной луковицы, 1 1/2 ст. кукуруза свежая или замороженная, 1 яйцо, 1 бутылка пива и от 1/2 до 1 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте кукурузу, лук, яйцо, петрушку и приправы в миске. Добавьте муку, чтобы получилась густая паста. Добавьте пиво, чтобы получилось жидкое тесто.

Оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно немного загустело. Обжаривайте, выкладывая ложками тесто в горячее масло.

(Я использую сковороду с маслом примерно на 1 дюйм.) Когда оладьи станут золотисто-коричневыми, переверните их и обжарьте с другой стороны до готовности.

Слейте воду на полотенца. Подавайте горячим, отдельно или с сальсой для макания.

💬 Комментарии