Buñuelos De Maíz
Los buñuelos de maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 yemas de huevo, 1/2 c. leche, 1 1/2 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las yemas de huevo hasta que estén ligeras; agregue la leche, la harina, la levadura en polvo, la sal y el pimentón.
Agregue el maíz y las claras de huevo.
Dejar caer a cucharadas y freír en grasa profunda (aceite) hasta que estén dorados por ambos lados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Para servir, rocíe con una mezcla tibia de mantequilla y almíbar.
🍷 Maridajes Perfectos
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