Name: Мексиканский кукурузный заварной крем
Ingredients: 2 c. замороженная цельнозерновая кукуруза; 1/2 c. сливочное масло, растопленное; 2 яйца, взбитые; 1/2 c. желтая кукурузная мука; 1 tsp. соль; 1 tbsp. нарезанный перец пимьенто; 2 tbsp. нарезанный сельдерей; 1 c. сметана; 1 c. нарезанный кубиками сыр Монтерей Джек; 1 (4 oz.) can зеленый перец чили

Мексиканский кукурузный заварной крем

👁️ 3 просмотров

Мексиканский кукурузный заварной крем — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. замороженная цельнозерновая кукуруза, 1/2 стакана. сливочного масла, растопленного, 2 взбитых яиц, 1/2 ст. желтой кукурузной муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разморозить кукурузу.

Поместите в большую миску.

Добавьте растопленное масло, взбитые яйца, кукурузную муку, соль, перец пимиенто, сельдерей, сметану и сыр. Промойте семена чили; нарезать.

Добавьте к кукурузной смеси и хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную маслом запеканку (1 1/2 литра) и запекайте при температуре 350° в течение 45–50 минут или до тех пор, пока она не застынет и не станет золотисто-коричневой.

Получается 6-8 порций.

💬 Комментарии