Poivrons farcis au maïs (4 portions)
Les poivrons farcis au maïs (4 portions) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon coupées en dés, 1 c. poitrine de poulet coupée en dés, 4 oignons verts hachés, 4 épis de maïs moyens ou 2 c. maïs surgelé ou en conserve et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Jetez tout sauf 2 cuillères à soupe de graisse. Faire sauter le poulet dans la graisse en remuant pour cuire uniformément.
Ajouter les oignons, le maïs, le paprika, le sel et le poivre noir.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Coupez chaque poivron en deux dans le sens de la longueur. Semez et coupez les tiges.
Placer les coquilles de poivrons dans un plat allant au four huilé.
Remplissez avec le mélange.
Mélangez la chapelure avec le beurre. Émietter sur le dessus.
Cuire au four, à couvert, à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres mais fermes.
🍷 Accords Parfaits
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