Pimientos Rellenos De Maíz (4 Porciones)
Los pimientos rellenos de maíz (4 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, cortado en cubitos, 1 c. pechuga de pollo picada, 4 cebollas verdes picadas, 4 mazorcas de maíz medianas o 2 c. maíz congelado o enlatado y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Retire toda la grasa menos 2 cucharadas. Saltee el pollo en la grasa, revolviendo para que se cocine uniformemente.
Agrega la cebolla, el maíz, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Corta cada pimiento por la mitad a lo largo. Semillas y cortes de tallos.
Coloque las cáscaras de pimiento en una fuente para horno engrasada.
Rellenar con la mezcla.
Mezclar las migas con la mantequilla. Desmoronarse por encima.
Hornee, tapado, a 350° durante 30 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos pero firmes.
🍷 Maridajes Perfectos
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