Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre de taille moyenne (environ 1 lb), 1 c. d'eau, 1/2 c. d'oignon haché, 1 boîte (11 oz) de maïs à grains entiers, égoutté et 1 boîte (8 3/4 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Porter à ébullition les pommes de terre, l'eau et l'oignon dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 8 à 10 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à découvert 3 à 5 minutes pour que la saveur se développe.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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