sopa de maíz
La sopa de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 papas medianas (aproximadamente 1 libra), 1 taza. agua, 1/2 c. cebolla picada, 1 lata (11 oz) de maíz en grano entero, escurrido y 1 lata (8 3/4 oz) de maíz en crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Hierva las papas, el agua y la cebolla en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento de 8 a 10 minutos, revolviendo una o dos veces, hasta que las papas estén tiernas.
Agregue los ingredientes restantes.
Cocine a fuego lento, sin tapar, de 3 a 5 minutos para que se desarrolle el sabor.
Sirve 4.
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