Tortas De Maíz
Las Tortas de Maíz son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina de maíz amarilla, c. harina, . sal, . polvo de hornear y huevo batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande.
Agrega el aceite y el huevo y mezcla. Agregue lentamente la leche poco a poco hasta que la masa tenga la consistencia de una mezcla para panqueques.
Calienta dos cucharadas de grasa o aceite de tocino en una sartén grande.
Vierta la masa a cucharadas grandes en la sartén y cocine igual que los panqueques.
Servir con mantequilla y almíbar.
Sirve 8.
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