Maisbrot-Dressing
Maisbrot-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Pfanne Maisbrot, zubereitet, 1 c. Hähnchen- oder Putenstücke, 1/2 Zwiebel, gehackt (oder mehr, falls gewünscht), 2 gekochte Eier, gehackt (falls gewünscht) und 3 c. Mit Hühner- oder Putenbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln und Sellerie in Margarine kochen, bis sie weich sind.
Maisbrot in Stücke brechen und in einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Pfanne zerkrümeln.
Toast in kleine Stücke brechen und mit Maisbrot vermischen.
Alle anderen Zutaten untermischen.
Alles mit Brühe übergießen.
Gründlich mischen.
Salz nach Geschmack.
Fügen Sie nach Wunsch auch Salbei und schwarzen Pfeffer hinzu.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Für 8 Personen.
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