Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla real, 1 c. cebollas picadas, 1 c. pimiento verde picado, 1 c. Con apio picado y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una olla grande de hierro negro, derrita la mantequilla y agregue la carne molida. Cocine con la cebolla, el apio y el pimiento morrón hasta que esté todo cocido.
Agrega la sopa de champiñones, las ostras y el jugo, el perejil y el pan de maíz (desmenuzado en trozos muy pequeños).
Agregue el frasco de champiñones antes de verterlos en una fuente para hornear engrasada.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
Adorne con perejil.
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