Заправка для кукурузного хлеба (10 порций)

Разогрейте духовку до 450°.

Смешайте кукурузную муку, муку, сахар, соль и соду.

Добавьте пахту и яйца.

Хорошо перемешайте и добавьте сельдерей и лук.

Нагрейте капли бекона в 10-дюймовой чугунной сковороде в разогретой духовке.

Добавьте в тесто 1 столовую ложку капель бекона и хорошо перемешайте.

Вылейте тесто на очень горячую сковороду.

Выпекайте при температуре 450° в течение 20–30 минут или пока не подрумянится.

Переложите кукурузный хлеб на тарелку, чтобы он остыл.

Раскрошите кукурузный хлеб в большую миску, добавьте смесь для начинки и шалфей; отложить.

Поместите суп в кастрюлю среднего размера и постепенно добавляйте бульон.

Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока не нагреется.

Вылейте смесь крошек; хорошо перемешайте.

Выложите ложкой в ​​смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма и запекайте при температуре 375 ° в течение 35 минут или до тех пор, пока она полностью не прогреется.