Pain De Maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening végétal, 1 c. semoule de maïs jaune, 1 c. farine, 1 c. sucre (facultatif) et 1 cuillère à soupe. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 425°.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle allant au four de 10 pouces ou dans un plat allant au four carré de 8 ou 9 pouces au four pendant 3 minutes. Inclinez la poêle pour enrober le fond uniformément.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter le lait et l'oeuf.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Ajouter le shortening fondu.
Bien mélanger.
Verser dans une poêle chaude. Cuire au four 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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