मक्के की रोटी
मक्के की रोटी एक आसान रात्रिभोज है। मुट्ठी भर पिसा हुआ कॉर्नमील, हल्का मुट्ठी आटा, चुटकी भर सोडा, चुटकी भर नमक और छाछ (मध्यम गाढ़ा घोल बनाने के लिए) से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
कॉर्नमील, आटा, सोडा और नमक को एक साथ छान लें; छाछ डालें. तवे को मक्खन या मार्जरीन से चिकना करें और तवे के गर्म होने तक गर्म ओवन में रखें।
कड़ाही के निचले भाग पर कॉर्नमील छिड़कें और बैटर डालें।
भूरा होने तक 375° से 400° ओवन पर पकाएं।
ओवन से निकालें और प्लेट में निकाल कर ठंडा करें या गर्म परोसें।
इसे एक गिलास दूध में डालकर खाना अच्छा रहता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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