Maiscremesuppe mit Muscheln
Maisbiskuit mit Muscheln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, gewürfelt, 2 EL. Allzweckmehl, 1 c. halb und halb, 2 c. (17 oz.) Sahnemais und 2 (8 oz.) Flaschen Muschelsaft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Speck kochen.
Mehl zum Bratenfett im Topf hinzufügen; Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung Blasen bildet.
Langsam halbieren und halbieren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Restliche Zutaten hinzufügen; umrühren, um zu vermischen.
1 bis 2 Minuten köcheln lassen (nicht kochen), bis sich die Aromen vermischt haben.
In Tassen füllen. Speck darüberstreuen.
Ergibt 12 Tassen.
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