Cuisson au maïs et au bacon
Corn-Bacon Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 1 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter en réservant 3 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Émietter finement le bacon; annuler.
Mélanger la farine, le sucre, le soda et le sel.
Incorporer la farine de maïs; ajouter le babeurre, le jus de cuisson réservé et le bacon.
Bien mélanger; verser dans une cocotte de 1 1/2 litre bien graissée.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus soit doré. Cool; inverser.
Couper en fines tranches.
Donne 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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