Mais-Käse-Pudding
Mais-Käse-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. (4 EL) Butter, 1/4 c. Mehl, 1 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. frischer Mais oder 1 (11 Unzen) Dose Mais-Leckerbissen, abgetropft und 1 1/2 c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Mehl hinzufügen und vermischen.
Nach und nach Milch einrühren.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Mischung kocht und eingedickt ist.
Vom Herd nehmen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut vermischen und in einen mit Butter bestrichenen 1 1/2 bis 2-Liter-Auflauf füllen.
Den Auflauf in einen Topf mit heißem Wasser stellen. Im Wasserbad 1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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