भुट्टा
मकई एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 कैन मक्का, सूखा हुआ, 1 कैन क्रीमयुक्त मक्का, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बड़े सॉस पैन में, प्याज और मक्खन को साफ होने तक पकाएं।
आँच से हटाएँ, आटा, नमक, लाल शिमला मिर्च, सरसों और काली मिर्च मिलाएँ।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि रॉक्स बुलबुलेदार न हो जाए।
आंच से उतार लें. दूध को धीरे-धीरे चलाते रहें.
उबलने तक गरम करें.
1 मिनट तक उबालें और हिलाएं।
अंडा और फिर मक्का मिलाएं।
उबाल लें और आंच से उतार लें।
बिना चिकनाई लगे 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में डालें।
ऊपर से पटाखे के टुकड़े छिड़कें।
बिना ढके 350° पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें।
आनंद लेना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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