Maíz
El maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de maíz, escurrido, 1 lata de maíz en crema, 1 cebolla mediana, picada fina, 4 cucharadas. mantequilla y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola grande, cocine la cebolla y la mantequilla hasta que estén claras.
Retire del fuego, agregue la harina, la sal, el pimentón, la mostaza y la pimienta.
A fuego lento, revuelva constantemente hasta que el roux burbujee.
Retirar del fuego. Agregue la leche gradualmente.
Calentar hasta que hierva.
Hervir y revolver durante 1 minuto.
Agregue el huevo y luego el maíz.
Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos sin engrasar.
Espolvorea migas de galleta por encima.
Hornee, descubierto, a 350° durante 45 a 50 minutos.
Disfrutar.
🍷 Maridajes Perfectos
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