Frango Coentro-Laranja
Frango Coentro-Laranja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 1 1/4 colher de chá. coentro moído, pitada de canela, sal e pimenta a gosto e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture o coentro, a canela, o sal e a pimenta.
Esfregue no frango. Derreta a manteiga; frango marrom em ambos os lados.
Retire o frango. Reduza o fogo e cozinhe a cebola e o alho, cobertos, até ficarem macios. Adicione a casca da laranja, o suco e o caldo.
Deixe ferver e ferva até ficar xaroposo.
Retorne o frango à panela e cubra bem com o molho.
Cozinhe até ficar bem aquecido.
Corte a laranja ao meio, no sentido do comprimento, corte transversalmente e espalhe em volta do frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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