Pollo Con Cilantro Y Naranja
El pollo con cilantro y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1 1/4 cucharadita. cilantro molido, pizca de canela, sal y pimienta al gusto y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Licúa el cilantro, la canela, la sal y la pimienta.
Frote el pollo. Derretir la mantequilla; Dore el pollo por ambos lados.
Retire el pollo. Reduzca el fuego y cocine las cebollas y el ajo, tapados, hasta que se ablanden. Agrega la ralladura de naranja, el jugo y el caldo.
Llevar a ebullición y hervir hasta que quede almibarado.
Regrese el pollo a la sartén y cúbralo bien con la salsa.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Corte la naranja por la mitad, a lo largo, córtela transversalmente y abanique el pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
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