コルドン・ブルー

コルドン・ブルー

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

コルドン・ブローは、約 1 時間 22 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。鶏の胸肉を皮を剥き、骨を取り除いて裂いた薄いハムで作ります。スイスチーズ、6 本のスティックに切ります、c.小麦粉と。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

パウンドチキン。

塩で味付けします。

ハムとチーズをそれぞれ乗せます。

側面を押し込んで丸め、押して密封します。

小麦粉をまぶします。バターで軽く茶色にします。グラタン皿に置きます。

フライパンにキノコ、水、ワイン、バターを入れたハインツ57ソースを入れて混ぜます。

加熱して鶏肉の上に注ぎます。

350°で1時間、または柔らかくなるまで焼きます。ソースを濃くしてご飯と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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