Salade de Penny au Cuivre
La salade Copper Penny est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, 1/4 c. huile, 3/4 c. vinaigre, 1 c. sel et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peler, trancher et cuire les carottes.
Trancher l'oignon et le laisser en rondelles; couper le poivron vert en fines lanières.
Dans un bol, préparez et mélangez l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, la soupe aux tomates, le sucre, l'oignon et le poivre.
Mettez les carottes égouttées dans la sauce et couvrez bien; réfrigérer.
Se conservera 3 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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