Pièces de monnaie en cuivre
Copper Pennies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de carottes tranchées et égouttées, 2 oignons moyens, tranchés finement et séparés en rondelles, 1 poivron vert moyen, coupé en fines lanières, 1 boîte (10 oz) de soupe aux tomates condensée et 3/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les carottes, les oignons et le poivron vert dans un grand bol.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les légumes dans un bol. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur plusieurs heures ou toute la nuit. Égoutter en réservant la marinade.
Servir dans un bol tapissé de laitue, si désiré.
Remettez les restes de légumes dans la marinade; conserver au réfrigérateur.
Donne 5 tasses.
Se conservera plusieurs semaines.
🍷 Accords Parfaits
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