Centavos de cobre
Copper Pennies es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas de zanahorias, cortadas en rodajas y escurridas, 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas y separadas en aros, 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras finas, 1 lata (10 oz) de sopa de tomate condensada y 3/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las zanahorias, las cebollas y el pimiento verde en un tazón grande.
Mezcle los ingredientes restantes.
Vierta sobre las verduras en un tazón. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante varias horas o toda la noche. Escurrir y reservar la marinada.
Sirva en un tazón cubierto con lechuga, si lo desea.
Devuelva las verduras sobrantes a la marinada; Manténgase refrigerado.
Rinde 5 tazas.
Se mantendrá varias semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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