Carottes en cuivre
Les carottes en cuivre sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, 1 poivron vert, 1 oignon moyen, 1 boîte de soupe aux tomates et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Épluchez et coupez les carottes (en rondelles) et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes.
Trancher le poivron vert et l'oignon. Mélangez la soupe, l'huile, le sucre et le vinaigre.
Ajoutez des ingrédients facultatifs au goût.
Alternez les couches de carottes, d'oignons et de poivron vert. Verser la marinade sur les légumes et réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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