कूल राइज़ रैपिड मिक्स रोल्स
कूल राइज रैपिड मिक्स रोल्स एक आसान डिनर है। 5 1/2 से 6 1/2 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 3 पैकेट। फ्लेशमैन का सक्रिय सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1/4 सी. (1/2 छड़ी) नरम मार्जरीन और 2 1/4 सी. बहुत गर्म नल का पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में 2 आटा, बिना घुला खमीर और चीनी मिलाएं; मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह हिलाएँ।
नरम मार्जरीन डालें।
सामग्री में गर्म नल का पानी डालें
इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें।
1 कप आटा और डालें.
इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज गति से 1 मिनट तक या गाढ़ा और लोचदार होने तक फेंटें।
- बचा हुआ आटा लकड़ी के चम्मच से धीरे-धीरे चलाते रहें.
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटे का उपयोग करें, जिससे आटा गूंथे हुए बोर्ड पर किनारे निकल जाएं। गोल करके एक गेंद बना लें.
5 से 10 मिनट तक या जब तक आटा चिकना और लोचदार न हो जाए तब तक गूथें। प्लास्टिक रैप के साथ, फिर एक तौलिया के साथ। 15 से 20 मिनट तक जहाज़ पर रहने दें।
नीचे मुक्का मारो.
इच्छानुसार रोल का आकार दें।
आटे की सतह पर तेल लगाएं। प्लास्टिक से ढीला ढँक दें
2 से 48 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें।
उजागर करना; कुछ मिनट खड़े रहने दो।
ओवन को पहले से गरम कर लीजिये. बेकिंग से ठीक पहले तेल लगी टूथपिक से सतह पर छेद करें।
20 से 25 मिनट के लिए या पक जाने तक 375° पर।
पैन से निकालें.
मार्जरीन से ब्रश करें।
रैक पर ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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