Gekochter Mais und rote Paprika anbraten
Gekochter Mais und roter Pfeffer sautiert ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 große gelbe Zwiebel, gehackt, 1 rote Paprika, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 TL. Mit getrocknetem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In einer Pfanne Öl erhitzen.
Zwiebel, rote Paprika, Knoblauch und Estragon hinzufügen.
10 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist. Mais, Zitronenschale und Salz unterrühren.
2 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Zitronensaft und rote Pfeffersauce einrühren.
Für 4 Personen.
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