Bolos de "caranguejo" de abobrinha de Connie

Name: Bolos de "caranguejo" de abobrinha de Connie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 1/2 cups abobrinha ralada; 1 ovo, batido; 2 tablespoons manteiga derretida; 1 cup migalhas de pão temperado; 1/4 cup cebola picada; 1 teaspoon Tempero Old Bay TM; 1/4 cup farinha multiuso; 1/2 cup óleo vegetal para fritar

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 5 porções 👁️ 18 visualizações

Eles realmente têm gosto de bolo de caranguejo, mas sem o caranguejo, e são uma ótima maneira de utilizar aquela colheita abundante de abobrinhas!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 10 min

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 1/2 cups abobrinha ralada

1 ovo, batido

2 tablespoons manteiga derretida

1 cup migalhas de pão temperado

1/4 cup cebola picada

1 teaspoon Tempero Old Bay TM

1/4 cup farinha multiuso

1/2 cup óleo vegetal para fritar

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 196

% Valor Diário*

Gordura total 9.1g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 320mg 14%

Carboidratos totais 23.2g 8%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 5.6g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a abobrinha, o ovo e a manteiga ou margarina.

Junte as migalhas temperadas, a cebola picada e os temperos.

Molde a mistura em hambúrgueres.

Passe na farinha.

Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo médio-alto até ficar bem quente.

Frite os hambúrgueres em óleo até dourar dos dois lados.