Pasteles de "cangrejo" de calabacín de Connie

Name: Pasteles de "cangrejo" de calabacín de Connie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 1/2 cups calabacín rallado; 1 huevo batido; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 1 cup pan rallado sazonado; 1/4 cup cebolla picada; 1 teaspoon Condimento Old Bay TM; 1/4 cup harina para todo uso; 1/2 cup aceite vegetal para freír

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 5 porciones 👁️ 19 vistas

¡Estos realmente saben a pasteles de cangrejo pero sin cangrejo, y son una muy buena manera de utilizar esa excelente cosecha de calabacines!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 1/2 cups calabacín rallado

1 huevo batido

2 tablespoons mantequilla, derretida

1 cup pan rallado sazonado

1/4 cup cebolla picada

1 teaspoon Condimento Old Bay TM

1/4 cup harina para todo uso

1/2 cup aceite vegetal para freír

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 196

% Valor Diario*

Grasa total 9.1g 12%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 320mg 14%

Carbohidratos totales 23.2g 8%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 2.8g

Proteína 5.6g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine el calabacín, el huevo y la mantequilla o margarina.

Agregue las migas sazonadas, la cebolla picada y el condimento.

Forme hamburguesas con la mezcla.

Rebozar en harina.

En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio alto hasta que esté caliente.

Freír las hamburguesas en aceite hasta que estén doradas por ambos lados.