Plazas del Congo
Congo Squares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla o manteca vegetal (1 barra más 3 cucharadas), 1 libra de azúcar morena (2 1/4 c.), 2 2/3 c. harina, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agregue el azúcar morena y revuelva hasta que se mezcle.
Retirar del fuego y dejar enfriar unos 10 minutos.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agrega la mezcla de harina, las nueces y las chispas de chocolate.
Mezclar bien. Extienda en un molde engrasado de 10 x 13 pulgadas o de 10 x 15 pulgadas.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350° a 375°.
Cortar en cuadritos cuando esté ligeramente frío.
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