Accompagnement de champignons confettis et de riz
Le plat d’accompagnement aux champignons confettis et au riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/2 c. poivron rouge coupé en dés, 3 c. oignons verts émincés, 1 c. riz blanc à grains longs (non cuit) et 1/2 c. thym séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine dans une casserole moyenne.
Ajouter le poivron, les oignons et le riz non cuit.
Faire sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres et que le riz commence à dorer.
Ajouter le thym, le bouillon de poulet et les champignons; porter à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Laissez reposer 5 minutes. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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