Pastel de uva Concord
Concord Grape Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra (4 tazas) de uvas Concord, 1 taza. azúcar, 1/4 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quitar los hollejos de las uvas; dejar las pieles a un lado.
Llevar la pulpa a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Presione la pulpa a través de un colador para quitar las semillas.
Agregue la piel a la pulpa.
Combine el azúcar, la harina y la sal.
Agrega jugo de limón, mantequilla o margarina y pulpa de uva. Vierta sobre la masa de hojaldre sin hornear.
Espolvoree la cobertura migaja sobre el relleno.
Hornee en horno caliente (400°) durante unos 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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