शंख पकौड़ा
शंख पकौड़ा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 बड़े शंख, 1 चम्मच से बनाया गया। बेकिंग पाउडर, 1 अंडा, फेंटा हुआ, तलने के लिए वसा और 1 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
शंखों को साफ करके कूट लें।
बहुत पतला काटें या बहुत छोटा काटें। एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ छान लें।
केंद्र में एक कुआं बनाएँ।
अंडे को दूध के साथ मिलाएं और धीरे-धीरे आटे के मिश्रण के बीच में डालें।
एक चिकना बैटर बनाने के लिए धीरे से ब्लेंड करें।
बैटर में शंख मिला लें; गहरी वसा में तलें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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