Süße Gurken im Firmenstil
Sweet Pickles im Company-Style sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund Gurken, 2 c. Limette, 2 Gallonen. Wasser, 2 qt. Essig und 9 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken waschen, Kerne entfernen und der Länge nach in Scheiben schneiden.
24 Stunden lang in Kalkwasser einweichen (2 Tassen frische Limette auf 2 Gallonen Wasser). Nehmen Sie es heraus und spülen Sie es mehrmals mit kaltem Wasser gut aus, um Kalkablagerungen zu entfernen.
Gurken mit Eiswasser bedecken und 3 Stunden stehen lassen.
Gut abtropfen lassen.
Zucker und Salz in Essig auflösen; Gewürzbeutel hinzufügen und zum Kochen bringen.
Den heißen Sirup über die Gurken gießen und über Nacht fest werden lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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