Firma Blumenkohl
Firmenblumenkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Blumenkohlkopf, 1/3 c. Butter, 1/4 c. Sellerie, gehackt, 2 c. Milch und 1 Bund Brokkoli (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blumenkohl 10 Minuten dämpfen.
Brokkoli 5 Minuten dämpfen und zum Blumenkohl geben.
Butter in der Pfanne erhitzen und grüne Paprika, Sellerie und Pilze anbraten, bis sie weich sind.
In einer kleinen Schüssel Milch und Mehl gut vermischen.
Zur Mischung in die Pfanne geben und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
In eine 9 x 13 Zoll große Glasschale die Hälfte des Blumenkohls/Brokkolis geben; Die Hälfte der Mischung darüber gießen und mit geriebenem Cheddar-Käse bedecken.
Wiederholen.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen.
Kann 1 bis 2 Tage im Voraus zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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