会社のブリスケット
カンパニーブリスケットは、適度に簡単なディナーです。切り落として柔らかくした4ポンドのブリスケット、スライスした大きな玉ねぎ1個、1/2 cで作ります。キャサップ、大さじ2。ブラウンシュガーとニンニク6片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
すべての材料を肉の上に注ぎます。
できれば大型のホーロー焙煎機を使用してください。
パンをホイルで覆います。
300度で4時間焼きます。
ホイルを外し、さらに35〜40分間焼きます。
調理中に肉に下味をつけます。
ソースから肉を取り出します。
ドリップをすべてとろみがつくまで煮ます。
サンドイッチ用バンズ用に、繊維部分を薄くスライスします。
肉をソースに戻し、350°でさらに30分間焼きます。
ソースが焦げないように注意してください。
バンズに乗せてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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