Firmenbruststück
Company Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Bruststück, geputzt und zart gemacht, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. Ketchup, 2 EL. braunem Zucker und 6 Knoblauchzehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten über das Fleisch gießen.
Verwenden Sie nach Möglichkeit einen großen emaillierten Bräter.
Pfanne mit Folie abdecken.
4 Stunden bei 300° backen.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 35 bis 40 Minuten.
Fleisch während der Garzeit begießen.
Fleisch aus der Soße nehmen.
Alle Bratenfette kochen, bis sie dickflüssig sind.
Für Sandwichbrötchen in dünne Scheiben schneiden.
Das Fleisch wieder in die Sauce geben und weitere 30 Minuten bei 350° backen.
Aufpassen, dass die Soße nicht anbrennt.
Auf Brötchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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