Pão de Comunhão
O Pão de Comunhão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 c. farinha (medalha de ouro simples), 1 quilo de manteiga (terra ou lagos), 3 a 5 colheres de sopa. açúcar, 1/2 pt. creme e 1 pt. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture bem os ingredientes secos, peneirando 3 vezes.
Adicione o creme de leite e o leite para fazer uma bola de massa média.
Divida em 4 partes iguais e amasse por 25 a 30 minutos.
Quando a massa estiver lisa e sem bolhas, abra-a com um rolo em assadeiras de metal. Meça com uma régua 1 polegada (picada com garfo) a largura da assadeira, em toda a extensão (picada de 1 polegada, picada de 1 polegada).
O comprimento é de 1 1/2 polegadas, picada (1 1/2, 3, 4 1/2, 6, 7 1/2, 9, 10 1/2, 12, 13 1/2).
Asse em forno lento por 12 a 15 minutos a 375° até dourar claro.
Corte longitudinalmente com uma faca afiada.
🍷 Combinações Perfeitas
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