Name: Salada Colorida de Seis Feijões
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 onças) lata de grão de bico, escorrido; 1 (16 onças) lata de feijão vermelho, escorrido; 1 (16 onças) lata de feijão Great Northern, escorrido; 1 (16 onças) lata de feijão, escorrido; 1 (16 onças) lata de feijão encerado, escorrido; 1 (16 onças) pode cortar feijão verde, escorrido; 1 c. cebolinha picada; 1 c. azeite; 1 gema de ovo; 1/3 c. vinagre de vinho tinto; 2 Tbsp . açúcar; 3 cloves alho picado; 1/8 tsp . pimenta moída na hora; alface; 3 ovos cozidos, esquartejados

Salada Colorida de Seis Feijões

⏱️ Pronto em 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

A Salada Colorida de Seis Feijões é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com (16 onças) lata de grão de bico, escorrido, (16 onças) lata de feijão vermelho, escorrido, (16 onças) lata de feijão grande do norte, escorrido, (16 onças) lata de feijão-de-lima, escorrido e (16 onças) lata de feijão encerado, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine todos os feijões e cebolinhas em uma tigela grande; mexa para misturar. Misture o azeite, a gema de ovo, o vinagre, o açúcar, o alho e a pimenta no recipiente do liquidificador elétrico.

Processe em velocidade baixa até ficar bem misturado.

Despeje sobre os vegetais.

Cubra e leve à geladeira por 4 horas.

Para servir, coloque a salada de feijão em um prato de salada forrado de alface; decore com quartos de ovos cozidos.

Rende 12 porções.

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