الكرنب الأخضر مع الطماطم والبصل والثوم
الكرنب الأخضر مع الطماطم والبصل والثوم - وصفة لذيذة مكونة من 10 مكونات.
👨🍳 طريقة التحضير
ابدأ بقلي لحم الخنزير المقدد في قدر كبير.
يقلى لمدة 5 دقائق ثم يضاف الماء وترفع النار.
يُغلى المزيج ثم يُخفض اللهب.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف تقريبًا، حتى ينخفض السائل إلى حوالي 3 أكواب.
أضف الخضر إلى الوعاء. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
قم بإزالة الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
تسخين الزيت في مقلاة من الحديد الزهر.
أضف البصل والثوم. يقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يذبل البصل.
أضيفي الطماطم، رقائق الفلفل الأحمر، الملح والفلفل.
تخلط وتترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً