Холодная погода Чили
Холодный перец чили — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирной говяжьей вырезки, нарезанной кубиками размером 1/2 дюйма, 2 ст. масло, 2 ст. мука общего назначения, 1 гр. нарезанный лук и 1 нарезанный зеленый или красный перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в голландской духовке или тяжелой большой кастрюле.
Посыпьте мясо мукой.
Подрумянить в масле.
При необходимости добавьте к обжаренному мясу еще немного масла.
Перемешайте лук, зеленый перец и чеснок. Готовьте до мягкости.
Добавьте говяжий бульон, орегано, тмин, порошок чили и соль.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 45 минут.
Добавьте томатный соус и шоколад. Варите на медленном огне без крышки 25–30 минут, пока не загустеет.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий