كولكانون
كولكانون هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 14 دقيقة. صنع مع . ملفوف صيني، بطاطا كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى نصفين، بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، ج. الحليب المبخر قليل الدسم والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
غطي البطاطس بالماء في فرن أو وعاء هولندي كبير. تغلي حتى تصبح طرية، حوالي 20 دقيقة.
أثناء طهي البطاطس، قومي بتقطيع الملفوف وتقطيعه إلى شرائح.
أضفه إلى المقلاة، وأضف المزيد من الماء حسب الضرورة. يُمزج البصل مع الحليب المبخر في قدر متوسطة الحجم ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة حتى ينضج البصل، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
عندما تنضج البطاطس والملفوف، صفي الماء من القدر.
ضعي البطاطس في وعاء واهرسيها.
يُضاف خليط الملفوف والحليب والبصل. يتبل بالفلفل حسب الرغبة ويقدم.
العائد: حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً