"Colcannon"(Batata e Repolho)
"Colcannon"(Batata e Repolho) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de batata descascada, 1 quilo de repolho, sem caroço e picado, 1 cacho de cebolinha (incluindo a parte superior), picada, 2 colheres de sopa. chantilly e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias.
Ralo. Retorne as batatas para a panela e amasse até formar um purê.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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