"Colcannon" (Pommes de terre et chou)
"Colcannon" (pommes de terre et chou) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pommes de terre pelées, 1 lb de chou épépiné et haché, 1 bouquet d'oignons verts (y compris les fanes), hachés, 2 c. crème fouettée et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange. Remettre les pommes de terre dans la casserole et les écraser en purée.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
🍷 Accords Parfaits
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