"Colcannon"(Patatas y Repollo)

"Colcannon"(Patatas Y Repollo) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de papas peladas, 1 libra de repollo, sin corazón y picado, 1 manojo de cebollas verdes (incluidas las puntas), picadas, 2 cucharadas. Crema batida y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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