Kabeljau-Kuchen
Kabeljau-Kuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. getrockneter Kabeljau, gesalzen (ca. 1 Pfund), 4 mittelgroße Kartoffeln, 1 geschlagenes Ei, 1 mitteldünn geschnittene Zwiebel und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Kabeljau über Nacht in Wasser einweichen.
Lassen Sie das Wasser ab und legen Sie den Kabeljau und die geschälten Kartoffeln in kaltes Wasser, um sie eine halbe Stunde lang garen zu lassen.
Kartoffelpüree.
Kabeljau zerkleinern.
Dann vermischen Sie beides miteinander. Ei, Zwiebel, Pfeffer und Petersilie hinzufügen.
Zu Kuchen formen; von beiden Seiten braun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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