Kokos-Pfund-Kuchen (mit Kokossauce)
Kokos-Pfund-Kuchen (mit Kokossauce) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Backfett, 1 TL. „Adams Best“-Vanille, 1 TL. Adamsbutteraroma und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Sahnefett und Zucker.
Fügen Sie „Adams Best“-Vanille und Adams-Butteraroma hinzu.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Gut mischen. (Verwenden Sie hohe Geschwindigkeit mit einem Elektromixer.)
Mehl und Salz zusammen sieben und dann langsam hinzufügen.
Kokosnuss unterheben.
In eine gut gefettete und mit Mehl bestäubte 10-Zoll-Stielpfanne gießen. Bei 325° etwa 1 Stunde und 20 Minuten backen, oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Bereiten Sie die Kokossauce etwa 5 bis 10 Minuten vor der Fertigstellung des Kuchens zu.
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