كعكة جوز الهند
كعكة جوز الهند هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات مفصولة، 1/2 كوب سمن، 1 كوب كريسكو، 3 أكواب سكر و 3 أكواب دقيق الكيك، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
بيض منفصل.
ضعي البياض في وعاء كبير حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة (ساعة واحدة).
سخني الفرن إلى 300 درجة.
دهن مقلاة أنبوبية بحجم 10 بوصة.
يخفق الصفار مع كريسكو والسمن بسرعة عالية.
يُضاف السكر تدريجيًا ويُخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
على سرعة منخفضة يخفق الدقيق بالتناوب مع الحليب وينتهي بالدقيق. أضف جوز الهند.
فاز حتى المخلوطة جيدا.
يخفق بياض البيض حتى تتشكل القمم الصلبة.
أضعاف في الخليط حتى المخلوطة جيدا.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة ساعتين أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً