Quatre-quarts à la noix de coco
Le quatre-quarts à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 1/2 c. crisco, 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 6 œufs et 3 1/2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battre le sucre, le Crisco et le beurre ou la margarine jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Bien battre après chaque ajout. Mélanger la farine ordinaire, la levure chimique et le sel.
Ajouter environ 1/4 de farine et 1/4 de lait jusqu'à ce que tout soit utilisé, en battant bien à basse vitesse après chaque ajout.
Ajoutez les arômes et la noix de coco.
Cuire au four dans un moule tubulaire vaporisé de Pam à 300° à 325° pendant 1 à 1 1/2 heures.
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