Bolo De Coco Abacaxi

Bata a manteiga e o açúcar, batendo bem em velocidade média.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.

Misture a farinha, o fermento e o sal e acrescente ao creme, acrescentando aos poucos o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Misture após cada adição.

Adicione a farinha e misture.

Despeje em 3 formas untadas de 23 cm e leve ao forno a 350° por 23 a 30 minutos.